热烈祝贺福建裕建龙叶八仙茶成功认证中华传统好食品荣誉称号

福建裕健龙生态农业股份有限公司的 “叶八仙” 茶，承载着深厚的文化底蕴，其制作流程也独具特色，彰显着传统与现代工艺的精妙融合。

“叶八仙” 茶源自诏安八仙茶。诏安八仙茶因最早繁育于诏安县白洋乡汀洋村的八仙山而得名。1965 - 1969 年，时任县茶叶收购站技术员兼评茶员的郑兆钦从秀篆老茶区茶树有性群体中采用单株选育，后扦插移植到白洋乡八仙山下汀洋茶场，并命名为 “八仙茶”。它是新中国成立后第一个新选育的国家级乌龙茶良种，被编入《中国茶树品种志》

一、叶八仙的文化渊源：千年传承，匠心独运

在福建这片钟灵毓秀的土地上，福建裕建龙生态农业股份有限公司以其独特的“叶八仙”品牌，承载着千年的农耕智慧与生态理念。叶八仙，不仅是一个产品的名字，更是对自然和谐共生哲学的深刻诠释。它源自古代八仙过海的神话传说，寓意着公司产品如同八仙过海各显神通，汇聚天地精华，赋予每一份产品以独特的生命力与灵性。

二、古法技艺，匠心打造：传统与现代的完美融合

“叶八仙”系列产品的制作，严格遵循古法技艺，同时融入现代科技，确保每一环节都精益求精。从选材到加工，每一步都蕴含着匠人的心血与智慧。我们精选福建本土优质原材料，结合世代相传的手工技艺，经过多次筛选、晾晒、发酵等复杂工序，最终成就了“叶八仙”独特的风味与品质。在这一过程中，我们既保留了传统风味，又通过现代技术提升了产品的安全性与稳定性。

三、生态种植，绿色发展：守护绿水青山，共筑生态梦想

福建裕建龙生态农业股份有限公司深知，优质的农产品离不开良好的生态环境。因此，我们始终坚持生态种植理念，采用有机肥料，减少化学使用，保护生物多样性，确保每一寸土地都能孕育出健康、绿色的农产品。通过科学的轮作休耕制度，我们有效恢复了土壤肥力，为“叶八仙”系列产品的卓越品质奠定了坚实基础。

四、产品制作流程揭秘：从田间到餐桌，每一刻都用心

1. **采茶**：在最佳成熟时期，由经验丰富的农户手工采摘，确保每一片叶子都饱满鲜嫩。

2. **萎凋**：采用山泉水清洗，自然阳光下晾晒，保留食材最本真的味道。

3. **杀青**：采用滚筒杀青机，高温迅速终止酶的活性，茶叶叶色转暗绿，叶质变柔软，梗折弯不断并伴有熟香味。

4. **揉捻**：把杀青叶揉捻使茶叶卷紧成条，同时破坏细胞组织，让茶汁渗出，为茶叶滋味形成创造条件。

5. **炭焙**：分为初焙和复焙，由资深茶师灵活把控，烘至茶叶握之微感刺手，此时茶叶含水率≤7%，色泽乌润，品种香充分显露，八仙茶制作完成

叶八仙，连接过去与未来的桥梁

叶八仙不仅是一份来自福建裕建龙生态农业股份有限公司的馈赠，更是连接过去与未来的桥梁。它承载着千年的文化底蕴，传递着生态和谐的理念，同时也展现着现代科技与匠心精神的完美融合。在未来的日子里，“叶八仙”将继续秉承这份初心，致力于将更多优质、健康的农产品带给每一位消费者，共同书写“叶八仙”更加辉煌的篇章。