中华传统好食品专栏 | 匠心传承·当代典范 ——福建光泽德顺酒业有限公司闽源春白酒的匠心独运与醇香之旅
热烈祝贺福建光泽德顺酒业旗下的闽源春白酒,凭借深厚底蕴与卓越品质,成功荣膺 “中华传统好食品” 这一至高荣誉称号。
德顺闽源春白酒:岁月沉淀的佳酿
在福建光泽这片钟灵毓秀的土地上,福建光泽德顺酒业有限公司如同一颗璀璨的明珠,镶嵌在历史与现代交织的酿酒版图上。德顺闽源春白酒,以其独特的韵味、纯正的口感,成为了众多酒客心中的挚爱。52%vol、45%vol、42%vol三种不同酒精度数的选择,满足了不同消费者的品味需求,每一滴都蕴含着深厚的文化底蕴与精湛的酿造工艺。
公司的文化底蕴:源远流长,世代传承
德顺酒业的历史可以追溯到数十年前,其根源深深扎根于福建的传统酿酒文化之中。公司秉承“以德为先,顺天应时”的经营理念,致力于将古老的酿酒智慧与现代科技相结合,打造出既保留传统风味又不失时代特色的闽源春白酒。在这里,每一瓶酒都不仅仅是一种饮品,更是对先辈智慧的致敬与传承。
酒的制作流程:匠心工艺,精益求精
德顺闽源春白酒的制作,从选材到酿造,每一步都凝聚着匠人的心血与智慧。精选优质高粱、小麦等原料,经过严格的筛选与清洗,确保每一粒粮食都能为酒体增添最佳风味。采用传统固态发酵工艺,结合现代温控技术,精心调控发酵过程,使得酒体香气浓郁而不失细腻。蒸馏、陈酿、勾调,每一个环节都力求完美,最终成就了闽源春白酒独特的口感与风味。
酒的传承艺术:匠心独运,创新不息
在德顺酒业,传承不仅仅是对古老技艺的坚守,更是一种不断探索与创新的精神体现。公司拥有一支由资深酿酒师领衔的技术团队,他们不仅精通传统酿酒技艺,更勇于尝试新技术、新材料,以期在保持传统风味的基础上,为闽源春白酒注入新的活力。通过不断的研发与实践,德顺闽源春白酒在保持经典韵味的同时,也展现出了与时俱进的现代气息。
福建光泽德顺酒业有限公司以其深厚的文化底蕴、精湛的酿造工艺、匠心独运的传承艺术,成功打造了德顺闽源春白酒这一品牌。无论是52%vol的醇厚、45%vol的适中,还是42%vol的柔和,每一款都承载着德顺人对品质的执着追求与对传统的深情致敬。在未来的日子里,德顺酒业将继续秉承匠心精神,不断探索与创新,让闽源春白酒的醇香飘向更远的地方。